ズッキーニの大量消費。

今年はナスとキュウリとズッキーニが豊作です。
ナスとキュウリはなんとなく消費できるのですが…
ズッキーニが難しい。と思っていたら…
ぶんぶんチョッパーで粉々にして、小麦と卵とチーズと混ぜ。
塩胡椒してお好み焼きみたいに焼くと…
美味しいうえに大量消費できる♪いい食べ方見つけました♪